Desengrasante Superficies en Caliente Zorka

Descripción

Desengrasante alcalino enérgico, sin sosa cáustica, diseñado para limpiar planchas, parrillas y otras superficies de cocina mientras siguen calientes, sin esperar a que se enfríen. Actúa sobre la grasa, los restos de comida adheridos y la suciedad carbonizada o incrustada.

Se aplica sobre la superficie caliente y se deja actuar hasta que el calor lo absorbe y forma una pasta con los residuos; después se retira con una espátula o una herramienta similar y se aclara con abundante agua. La ficha técnica lo describe como biodegradable y apto para la industria alimentaria, con pH entre 12 y 14 y color rojizo.

Está clasificado como corrosivo (H314), por lo que exige guantes, ropa y protección para ojos y cara. Se vende en garrafas de 5 a 25 litros, bidones de 65 y 220 litros e IBC de 1000 litros.