Desengrasantes

Desengrasante GUIC PLANCHAS

Desengrasante alcalino sin sosa para grasa requemada en planchas, freidoras, hornos y filtros de campana; se usa puro o diluido. Envase de 10 litros.

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Categorías: Productos químicos de limpieza, Desengrasantes

Descripción

Descripción

Limpiador de Guica de acción cáustica para cocinas profesionales, pensado para la grasa requemada y los restos orgánicos carbonizados de planchas, freidoras, quemadores, interiores de hornos y filtros de campanas extractoras. Su ficha técnica también lo recomienda para la limpieza automática de hornos de convección.

Combina aminas alcalinas, hidróxido potásico y tensioactivos desengrasantes, sin sosa. Se usa puro o diluido según la suciedad, por pulverización o inmersión y mejor con la superficie aún caliente: se deja actuar unos minutos, se frota con paño, espátula o estropajo y se aclara con abundante agua.

Es un líquido de color rojo, fuertemente alcalino, que se maneja con guantes. Envase de 10 litros.